Les religieuses sont souvent à l’honneur dans la pâtisserie. La religieuse tout court. Lorsqu’on leur prête un vent, cela devient des pets de nonne. Je n’irai pas jusqu’à dire qu’on leur souhaite de mouler un cake, mais le mugcake s’y met. J’ai créé la religieuse Mugcake au chocolat. Le mugcake, c’est un gâteau que l’on prépare et que l’on cuit directement dans un mug. C’est rapide, efficace, et bon. Alors au lieu de devenir paranoïaque, filez vite préparez votre mugcake.
Coût :
0,8 euros pour 2 soit 0,40 euro par personne
Pour 2 personnes │ Temps de préparation : 2 minutes │ Temps de cuisson : 50 s
Ingrédients :
- 2 càs de farine
- 1 càs de sucre
- 2 càs de cacao en poudre
- 4 carrés de chocolat (noir ou lait, au choix !)
- 1 oeuf
- 4 càs de crème fraiche liquide entière
- 1/2 càc de levure chimique
Préparez votre mug :
- Faites fondre le chocolat 15 s au four micro-ondes dans un mug. Dans ce mug, ajoutez aussitôt la crème liquide et l’œuf. Mélangez bien. Ajoutez la farine, le sucre, la levure et le cacao.
- Versez la moitié de cette préparation dans l’autre mug. De chaque mug, retirez 2 cuillers à soupe de l’appareil et réservez les.
Faites cuire votre religieuse de mugcake :
- Mettez le premier mugcake. Programmez 30 s puissance maximum. Au bout des 30 secondes, ajoutez les 2 cuillers à soupe de l’appareil. Mettez à cuire de nouveau 20 s pour obtenir une belle religieuse.
- Faites de même pour le second mugcake.