- 500 g de tomates coupées en dés
- 160 g de sucre glace
- le Jus de 2 citron verts
- 1 pointe de vanille.
Congelez les dés de tomates. Une fois congelés, mixez-les dans un blender avec le sucre, la vanille et le citron vert. Remettez au congélateur. Votre glace est prête.