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Une envie de glace et pas de sorbetière, ni de mixer ??? J'ai la solution pour vous. Une essoreuse à salade fera l'affaire. Il suffit de la remplir de 100g d'eau, 100 g de glacons et 30 g de sel et l'affaire est jouée. Une recette que je vous ai présenté sur LCI dans ma chronique gourmande.

Ingrédients

50 g de lait
50 g crème liquide entière
Quelques framboises congelées
15 g sucre
100 g d'eau
100 g de glaçons
30 g de sel

Dans un petit sac mélanger le lait, la crème, le sucre et les framboises. Fermez le sac.
Remplissez l'essoreuse avec les glaçons, l'eau et le sel. Mélangez. Ajoutez aussitôt le petit sac contenant la crème, Tournez entre 1 et 5minutes.
Votre glace est prête à consommer de suite.

Remerciements à Pylones pour les plateaux de présentation des photos et Albal pour les sachets.