Voici une recette excellente pour accommoder un plat. Le potimarron est de saison alors faites vous plaisir.
Une recette que je vous ai présenté ce Samedi sur LCI dans Plateau Gourmand
Pour 12 bonbons
2 tranches de potimarrons épaisses de 2 cm
6 feuilles de brick
2 càs de miel
optionnel : Raisins secs
Découpez les tranches de potimarron en petits rectangles.
Coupez les feuilles de brick en 2.
Assaisonnez les potimarrons avec sel, poivre; enduisez de miel et roulez-les dans les feuilles de brick. Nouez les 2 côtés avec un peu de ficelle alimentaire. Faite cuire dans un four préchauffé à 180°C une dizaine de minute