Une recette originale pour Halloween. Le corps du pâtisson ressemble au drap qui fait le corps d’un fantôme. Cela cange de la courge ou de la citrouille.

Un régal, facile et rapide à faire. Après, laissez cuire et faites autre chose !

2 PERS I PREP : 10 MIN I CUISSON : 2H

Ingrédients :

• 1 pâtisson

• 1 oignon

• 80 g bacon

• 80 g fromage râpé

• 15 cl crème liquide entière

Préparez le pâtisson.

Coupez la reste de vrille, c’est la queue du pâtisson qui reste de façon à pouvoir le poser à plat et bien le stabiliser ! Posez le pâtisson coté plat sur la planche et coté bombé en haut.
Coupez une calotte sur le dessus du pâtisson pour créer un couvercle. Retirez ce couvercle et retirez les graines.
Une fois le pâtisson bien propre et débarrassé de ses graines, farcissez-le

Farcissez le pâtisson.

Salez et poivrez l’intérieur du cucurbitacée généreusement.
Versez dedans l’oignon émincé.
Ajoutez le bacon
Insérez ensuite le fromage.
Terminez par la crème. Mélangez le tout.
Poivrez une dernière fois.
Fermez le pâtisson avec la calotte.
Emballez dans du papier cuisson et de l’aluminium. Déposez dans un un plat à gratin

Faites cuire.

Enfournez à 190°C pendant 2 H.
Au bout de 2h, laissez refroidir un peu avant d’ouvrir. Retirez la calotte et ajoutez un peu d’herbes, genre queue de l’oignon frais ou ciboulette.
Servez bien chaud. Avec des croûtons, c’est un régal.
Bon appétit !