Hommage à Paul Bocuse par Cyril Rouquet-Prévost

[HOMMAGE PAUL BOCUSE ] C'était il y a 7 ans...

Je venais de finir mes directs de Plateau Gourmand sur LCI. C'était un samedi et je me rappelle de tout.

J'étais rentré chez moi après 3 heures de Matinal Week-end quand le téléphone sonne :"Cyril, il faut que tu retournes à l'antenne, Paul Bocuse est mort".

Jamais de ma vie je n'aurais imaginé avoir le privilège de rendre hommage au Chef qui a inspiré mon parcours et ensuite de couvrir ses obsèques toujours sur LCI. Encore moins de cuisiner sur ses fourneaux et de découvrir à l'abbaye un peu de son intimité.

Merci Monsieur Paul

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