Suite à mon passage dans Les Grosses Têtes, Eggcellent ! Le gros livre était n°1 des ventes sur Amazon. Un grand merci particulièrement à Laurent Ruquier et Jeanfi Jeanssens pour leur bienveillance.
Rendez-vous dans les Grosses Têtes
🥚📣 Breaking News ! 📣🥚
Ce lundi 24 mars à partir de 15h30, je serai dans Les Grosses Têtes sur RTL pour parler de Eggcellent ! Le gros livre des œufs dans la rubrique Le Livre du Jour 📖🥚
Un immense honneur d’être mis à l’honneur dans cette émission culte !
🥳Hâte d’échanger avec Laurent Ruquier et les sociétaires présents : Constance, Alex Vizorek, Jeanfi Janssens, Az, Marcela Iacub et Max Boublil 🎙️✨
Ça promet des punchlines bien battues ! 🥄😆🤣
Rendez-vous sur RTL ! 🐣#LesGrossesTêtes #RTL #Eggcellent #LivreDuJour #eggs #oeufs #cyrilrouquetprevost
📢 Breaking Egg : l'œuf est bien arrivé en premier ! 🥚🐔
📢 Breaking News Scientifique ! 🥚
D’après une étude très sérieuse menée par des chercheurs canadiens 🇨🇦, le verdict est tombé : l’oeuf est arrivé avant la poule ! 🔬📊
Résultat du match :
ŒUF 🥚 : 1
POULE 🐔 : 0
Après des siècles de débat, les chercheurs canadiens 🇨🇦 ont enfin tranché : dure journée pour les poules… mais gloire éternelle aux omelettes ! 🍳😆
Selon cette étude scientifique canadienne, l'œuf est arrivé avant la poule. Cette conclusion s'appuie sur le fait que des animaux pondant des œufs existaient bien avant l'apparition des poules.
https://www.centredessciencesdemontreal.com/blogue/l-oeuf-ou-la-poule-qui-est-venu-en-premier?
https://www.journaldemontreal.com/2017/04/14/luf-est-arrive-avant-la-poule?
De plus, des chercheurs britanniques ont démontré que le premier oiseau à pouvoir être qualifié de « poule » est d'abord apparu sous la forme d'un zygote dont le génome avait muté par rapport à celui du spécimen qui l'a pondu, confirmant ainsi que l'œuf a précédé la poule
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Un œuf intact vieux de 1700 ans
🥚💡 LE SAVIEZ-VOUS ? 💡🥚
Un œuf intact vieux de 1 700 ans a été découvert au Royaume-Uni ! 🏺🇬🇧
Cette incroyable trouvaille archéologique, datant de l'époque romaine, est unique en son genre. Conservé dans des conditions exceptionnelles, il nous offre un aperçu rare des pratiques alimentaires et culturelles de l’Antiquité.
📍 Lieu : Aylesbury, UK
📅 Époque : Empire romain
Les scientifiques pensent que cet œuf faisait partie d’une offrande votive, un rituel dédié aux dieux pour attirer la prospérité. 🍀 Mais attention… lorsqu’un autre œuf a été extrait du sol, il a éclaté, libérant une odeur nauséabonde millénaire ! 😷
📢 Alors, oseriez-vous ouvrir un œuf vieux de 1 700 ans ? 👀
Source : Sciences&Vie
#Archéologie #Histoire #Antiquité #Science #Découverte #SciencesEtVie #egg #oeuf #cyrilrouquetprevost #eggcellent #funfacts
Eggstraordinaire ! Mon passage dans Les Grosses Têtes sur RTL 🎙️🥚
Lundi 24 mars, j’ai eu la chance et l’honneur de présenter Eggcellent ! Le gros livre des œufs dans Les Grosses Têtes sur RTL, en tant que Livre du Jour.
Une expérience inoubliable, placée sous le signe du rire, de la curiosité… et des œufs sous toutes leurs formes !, entre blagues bien senties, jeux de mots douteux et fous rires, l’émission a pris des allures de véritable battle d’œufs.
Laurent Ruquier et son équipe ont été bienveillant avec leur humour qui font la marque de l’émission.
Autour de la table, Constance, Alex Vizorek, Jeanfi Janssens, Az, Marcela Iacub et Max Boublil n’ont pas manqué d’apporter leur grain de sel – et parfois même leur coquille – aux discussions !
Nous avons parlé de tout : de la poule suédoise isbae aux œufs verts oui, elle existe !), de la bonne technique pour casser un œuf (spoiler : la table, c’est l’idéal !), d'œufs bordure et même des œufs d’autruche, qui peuvent nourrir une tablée entière.
Un immense merci à Laurent Ruquier et toute l’équipe pour ce moment aussi drôle que gourmand. Si vous avez raté ça, filez écouter le replay, ça vaut le détour ! Et surtout, souvenez-vous : un œuf bien cassé, c’est déjà une victoire dans la vie ! 🥄😆
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🌼🥚 Printemps, mimosa et les œufs, un trio eggstraordinaire
🌼🥚 Le printemps, le mimosa et les œufs… Un trio eggstraordinaire ! 🥚🌼
Quand le mimosa fleurit, c’est un signe : le printemps est là, officiellement depuis le 19 mars. La nature renait, le soleil revient et il est temps de célébrer les petites choses qui nous rendent heureux, comme… des œufs mimosa ! 😍
🌷✨ De la fleur à l'assiette, on adore cette explosion de saveurs : le jaune râpé éclatant, la texture crémeuse qu'apporte la mayonnaise et un goût addictif qui sent bon le printemps ! 🌞
🍽️ Astuce recette : faites cuire vos œufs durs, coupez-les en 2, écrasez les jaunes avec de la mayonnaise, une pointe de moutarde, des herbes fraîches selon votre goût et pourquoi pas une touche d'épices ? Les œufs mimosa se twiwtent de mille et une façon. Ensuite, garnissez vos demi-coques de cette préparation et râpez du jaune dessus pour imiter le mimosa… 🌼
📖 Si vous êtes en panne d’inspiration, achetez Eggcellent ! Le gros livre des œufs pour découvrir encore plus de recettes pétillantes ! 🥚💛
Alors, on prépare un bouquet de mimosas ou des œufs mimosa ? Ou les 2 ??? 😏
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#funfacts
🥚 La règle des 3-6-9 ! 🍳
🥚 La règle des 3-6-9 ! 🍳
Envie de réussir vos œufs à tous les coups ? Suivez cette règle simple :
✨ 3 minutes → Œuf à la coque, blanc à peine pris, jaune coulant.
✨ 6 minutes → Œuf mollet, blanc bien cuit, jaune encore fondant.
✨ 9 minutes → Œuf dur, bien ferme, prêt à être tranché.
🍳 Œuf au plat → 3 min à feu doux, jaune encore coulant.
💦 Œuf poché → 3 min dans l’eau frémissante avec une touche de vinaigre.
⏳ Œuf parfait → 45 min à 63.2°C, texture ultra crémeuse.
Alors, plutôt coulant ou bien cuit ? Comment préférez -vous déguster vos oeufs ?
🤩 Dites-moi en commentaire !
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Composition d'un œuf
Le saviez-vous ?
Voici la composition d’un œuf !
🥚 Coquille : 10 % – Elle protège l’œuf et permet les échanges gazeux.
💧 Blanc (albumen) : 60 % – Riche en eau et en protéines, il entoure le jaune.
🌞 Jaune : 30 % – Le cœur nutritif de l’œuf, riche en lipides, protéines et vitamines.
🥚💪 Les œufs, un concentré de bienfaits ! 💪🥚
Image générée par L’IA
🥚💪 Les œufs, un concentré de bienfaits ! 💪🥚
Saviez-vous que 1 œuf contient en moyenne 6 g de protéines complètes et un cocktail de vitamines essentielles ? 🌿🔥
✅ Protéines de haute qualité : idéales pour les muscles et la satiété 💪
✅ Vitamine B12 : booste l’énergie et soutient le système nerveux ⚡
✅ Vitamine D : essentielle pour des os solides 🦴
✅ Choline : indispensable pour la mémoire et le cerveau 🧠
✅ Antioxydants (luthéine & zéaxanthine) : protègent la vue 👀
Bref, l'œuf, c’est la star de l’assiette ! 🍳 Comment aimes-tu le déguster ? 😋👇
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🐣🥚 Les œufs : stars des assiettes françaises !
🐣🥚 Les œufs : stars des assiettes françaises !
📢 97% des Français consomment des œufs, et 89% en mangent au moins une fois par semaine ! 🍳❤️ Que ce soit en omelette, à la coque, brouillés ou en pâtisserie, les œufs sont incontournables dans nos cuisines.
Et toi, quelle est ta recette préférée ? 😍👇 #Oeufs #FoodLover #CuisineFrançaise
Eggcellent ! Le gros livre des œufs
Ce livre va devenir votre bible sur l’oeuf ! De l’afghanistan au Zimbabwe, du petit déjeuner au diner en passant par les dessert et les boissons, ce livre va vous régaler, vous instruire, vous amuser.
224 œufs par an et par habitant 🥚
🥚🇫🇷 224 œufs par an et par habitant ! 🇫🇷🥚
En France, chaque personne consomme en moyenne 224 œufs par an, soit presque un œuf tous les 1,5 jours ! 🍳🥚 De l’omelette au soufflé, en passant par les œufs pochés ou à la coque, les œufs sont partout dans notre alimentation.
Et toi, comment aimes-tu les déguster ? 😋👇
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