🥚 La règle des 3-6-9 ! 🍳

Envie de réussir vos œufs à tous les coups ? Suivez cette règle simple :

✨ 3 minutes → Œuf à la coque, blanc à peine pris, jaune coulant.

✨ 6 minutes → Œuf mollet, blanc bien cuit, jaune encore fondant.

✨ 9 minutes → Œuf dur, bien ferme, prêt à être tranché.

🍳 Œuf au plat → 3 min à feu doux, jaune encore coulant.

💦 Œuf poché → 3 min dans l’eau frémissante avec une touche de vinaigre.

⏳ Œuf parfait → 45 min à 63.2°C, texture ultra crémeuse.

Alors, plutôt coulant ou bien cuit ? Comment préférez -vous déguster vos oeufs ?

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