🎈Le saviez-vous ? Colorez des œufs durs pour décorer vos tables de Pâques !

Voici une idée originale pour décorer naturellement vos tables. La décoration devient comestible. Tout se mange avec un effet wahou à la découpe et c’est très facile à faire !

Retrouvez la recette en vidéo : https://youtube.com/shorts/0IGuCVB98pg

Pour 4 oeufs décorés

Préparation 10 min

Cuisson 9 min

Temps de repos : 12h

4 œufs
40 cl de jus de betterave, de persil ou autre colorant naturel
Feuilles de persil, coriandre, fleurs etc.
4 gazes alimentaires
4 liens pour fermer les gazes.

Pour obtenir des œufs à l’allure merveilleuse, écalez des œufs durs. Plaquez dessus des feuilles type coriandre ou persil. Vous pouvez alterner avec des petites fleurs, des mini pensées ou des mini pâquerettes. Pour les maintenir, serrez-les dans une gaze alimentaire.

Trempez-les dans un jus de betterave, de persil etc. chaud, puis laissez refroidir toute une nuit au réfrigérateur pour les colorer. Vous pouvez également utiliser des colorants alimentaires naturels.

Le lendemain, retirez la gaze, les herbes et/ou les fleurs et vous obtiendrez de merveilleux œufs colorés avec des empreintes de feuilles ou de fleurs. Déposez-les dans des coquetiers et décorez vos tables.

Effet garanti pour les repas de fêtes

Vous pouvez simplement tremper vos œufs dans les jus pour avoir un œuf uni. L’’effet à la découpe reste également “wahou !”.

#paques #EasterInspiration #egg #oeufs #eggcellent #cyrilrouquetprevost #diypaques #recettefacild #astuce #trend